Cork, o Corcaigh in irlandese, è la seconda città più grande della Repubblica d'Irlanda. Ha una reputazione di ribellione che risale al 1491 durante la Guerra delle Due Rose, che gli valse il soprannome di "Contea Ribelle", con i Corkoniani che spesso si riferivano alla città come alla "vera capitale dell'Irlanda" e a se stessi come i "Ribelli" . Ciò ha portato anche a una serie di riferimenti umoristici alla Repubblica popolare di Cork. Esiste una rivalità tra Cork e Dublino, simile a quella tra Londra e Manchester, Sydney e Melbourne o Madrid e Barcellona. Nel 2009 Cork è stata inserita nell'elenco della Lonely Planet, che la descrive come "sofisticata, vibrante e diversificata".

La città è costruita sul fiume Lee che si divide in due canali nella parte occidentale della città, con il centro cittadino situato sull'isola creata da questi canali. Il Lee sfocia poi nel porto di Cork, uno dei porti naturali più grandi del mondo. La principale area industriale di Cork è quella farmaceutica, e il prodotto farmaceutico più famoso della città è il Viagra. Per molti anni Cork è stata la sede della Ford Motor Company, prima che lo stabilimento venisse chiuso nel 1984.

Ci sono due cattedrali in città, la Cattedrale di Santa Maria e la Cattedrale di San Finbarre. La prima, costruita nel 1808 e spesso chiamata Cattedrale del Nord, è la cattedrale cattolica romana della città, mentre la cattedrale di San Finbarre è quella protestante e la più famosa.

Alloggio nelle residenze studentesche di Cork

Tra i più grandi istituti di istruzione superiore di Cork ci sono l'University College Cork (UCC), un'università costituente dell'Università Nazionale d'Irlanda, e il Cork Institute of Technology (CIT), che incorpora la Cork School of Music e il Crawford College of Art and Design. Dovrebbe essere chiaro che queste residenze studentesche sono progettate principalmente per studenti e non per bambini o adulti che si aspettano un alto livello di lusso. Tuttavia, tenendo presente questo, le sale soddisfano un livello di comfort di cui ci aspettiamo che la maggior parte dei visitatori sia soddisfatta e saremo lieti di ricevere qualsiasi feedback laddove ciò non sia il caso.

Muoversi a Cork

L'aeroporto di Cork, nel sud della città, è uno dei principali aeroporti d'Irlanda. Le linee di autobus pubblici sono numerate da 1 a 19 e sono fornite da Bus Éireann. Ci sono anche sei servizi di autobus giornalieri e ottimi collegamenti ferroviari con Dublino, con la stazione Kent di Cork che è la stazione ferroviaria principale della città.

Cork era originariamente un insediamento monastico fondato da San Finbarr nel VI secolo. Raggiunse il carattere urbano intorno al 915, quando i coloni vichinghi fondarono un porto commerciale e divenne un importante centro commerciale nella rete commerciale scandinava globale. Un tempo la città era completamente murata e oggi rimangono alcune sezioni delle mura e alcune porte. Per gran parte del Medioevo, la città fu un avamposto della cultura inglese antica nel mezzo di una campagna gaelica prevalentemente ostile e tagliata fuori dal governo inglese nel Pale intorno a Dublino. Il governo municipale di Cork era dominato da una dozzina di famiglie di mercanti, la cui ricchezza proveniva dal commercio estero con l'Europa continentale. Lo statuto della città fu concesso dal re Giovanni nel 1185.

La popolazione di Cork subì un duro colpo nel 1349 quando quasi la metà della popolazione morì con l'arrivo della peste nera. Nel 1491 Cork ebbe un ruolo importante nella Guerra delle Due Rose inglese quando Perkin Warbeck, un pretendente al trono inglese, sbarcò in città e cercò di ottenere sostegno per un complotto per rovesciare Enrico VII d'Inghilterra. Il sindaco di Cork e diversi cittadini importanti andarono con Warbeck in Inghilterra ma quando la ribellione crollò furono tutti catturati e giustiziati, dando a Cork il soprannome di "città ribelle".