帕尔马是意大利艾米利亚-罗马涅地区的一座城市,以其火腿、奶酪、建筑和周围的乡村而闻名。这是世界上最古老的大学之一帕尔马大学的所在地。帕尔马被同名的小溪分成两部分。帕尔马的伊特鲁里亚名字被罗马人改编来描述称为帕尔马的圆形盾牌。
帕尔马以其美食和丰富的美食传统而闻名:Parmigiano Reggiano 奶酪(也产于雷焦艾米利亚)、Prosciutto di Parma(帕尔马火腿)。帕尔马声称有几种带馅的意大利面菜肴,例如“tortelli d'erbetta”和“anolini in brodo”。
2004 年,帕尔马被指定为欧洲食品安全局 (EFSA) 所在地。帕尔马还拥有Barilla和Parmalat两家食品跨国公司以及以Parma Golosa和Food Valley为代表的美食旅游部门。
帕尔马足球俱乐部成立于1913年,是一家享誉意大利乃至欧洲的意甲足球俱乐部,曾夺得三届国家杯、一座欧洲优胜者杯、两座欧洲联盟杯、一座欧洲超级杯和一座意大利超级杯。比赛场地为该市的恩尼奥塔迪尼体育场,该体育场曾可容纳 29,000 名观众,在俱乐部降级至乙级联赛后于 2008 年进行了翻修。2009 年春季,球队再次升入顶级联赛。
帕尔马也是国家顶级联赛中两支橄榄球联盟球队的所在地,分别是 Overmach Rugby Parma 和 SKG Gran Rugby,以及 Pro12 比赛中的新球队 Zebre,取代了 Aironi。帕尔马黑豹队是一支帕尔马美式橄榄球队,约翰·格里沙姆的《为披萨而战》一书就是以该队为蓝本的。