Padoue est une ville dynamique, avec une jeune population universitaire qui se déplace à vélo et fait vivre les places et les cafés de la ville. Le centre historique de la ville évoque encore très bien l'époque où la ville et son université prospéraient à la fin du Moyen Âge et à la Renaissance en tant que centre d'apprentissage et d'art.
Les sites les plus importants de Padoue sont les magnifiques fresques de Giotto dans la chapelle des Scrovegni (entièrement restaurée entre 1999 et 2001) et le lieu de pèlerinage vénéré de la basilique à huit dômes de Sant'Antonio di Padova, dont l'importante statue équestre de Donatello se trouve sur la place devant elle.
Padoue est le premier producteur d'asperges blanches et vertes et, pendant sa courte apparition printanière, l'asperge est un ingrédient souvent utilisé dans des recettes très simples mais très répandues. Les œufs durs et les asperges, ou encore le délicat risotto aux asperges sont toujours au menu des restaurants.
Comme le reste de la Vénétie, Padoue est bien connue pour ses espèces de vignes. Les vins DOC sont produits dans cinq régions et font l'objet de plusieurs événements et expositions généralement organisés au printemps et en automne.
Typique du nord de l'Italie, le climat de Padoue est humide toute l'année avec un climat subtropical doux et les températures descendent rarement en dessous de 8°C. Il n'y a en réalité que deux saisons distinctes : fraîche (novembre à mars) et chaude (mai à septembre). Entre mai et octobre, le climat de Padoue reste plus tempéré et les pluies sont fréquentes tout au long de l'année, les mois les plus lourds étant juin et novembre.