Buccleuch Estates gestisce circa 20 miglia delle migliori zone di pesca alla trota di mare nel sud della Scozia; Esk e Liddle sono ben noti per la loro corsa alla trota di mare e per quella al salmone durante la seconda metà della stagione.
I battiti sull'Esk costituiscono gran parte della sezione centrale del sistema, mentre sul Liddle i due battiti si trovano nella sezione centrale e inferiore.
Sia l'Esk che il Liddle scorrono attraverso la pittoresca campagna tipica della zona di confine e gran parte delle rive è ricoperta di latifoglie autoctone.
I fiumi hanno generalmente un corso rapido e letti di rocce affioranti o ciottoli, senza crescita naturale di erbacce.
L'Esk può essere considerato "limpido", tranne durante i periodi di piena. Il Liddle, tranne durante i periodi di bassa marea, presenta spesso macchie di torba, sebbene ciò non abbia un effetto negativo sulla cattura dei pesci.
La stagione del salmone apre il 1° aprile e continua fino al 31 ottobre. Le correnti primaverili, come in molti altri fiumi, sono purtroppo diminuite e solo rari esemplari entrano nel sistema durante il periodo febbraio/maggio.
Tuttavia, grazie ai buoni livelli del fiume a partire da inizio giugno o giù di lì, i pesci cominciano a dirigersi verso i corsi d'acqua più bassi, come Canonbie e Lower Liddle.
Solitamente la fine di luglio segna l'arrivo della corsa estiva e, se le condizioni rimangono adatte, continuerà fino a confondersi con le principali corse autunnali verso metà settembre, che generalmente aumentano fino alla chiusura della stagione.
Entrambi i fiumi producono pesci che pesano diverse decine di libbre e ogni stagione se ne pescano anche di più, anche di venti libbre.
La stagione della trota di mare inizia il 1° aprile e continua fino al 30 settembre; se le condizioni di pesca sono buone, il giorno dell'apertura sono solitamente presenti pesci di peso compreso tra 4 e 7 libbre.
"Non conosco un fiume più bello, e le pozze e le correnti sono una gioia per pescare. Ci torno da circa 50 anni e qualche anno fa ho pescato 4 salmoni in un giorno di ottobre, il migliore dei quali da 9 kg. Che divertimento!"
