Construit en 1793 et probablement destiné à servir de pavillon de pêche, Houghton Lodge est le plus bel exemple de cottage orné du XVIIIe siècle encore existant au Royaume-Uni. Idéalement situé au-dessus des eaux paisibles de la rivière Test, il offre une vue imprenable sur la vallée et les prairies inondables, ainsi que de magnifiques jardins abrités par de beaux arbres et de vastes étendues de pelouse descendant jusqu'à la rivière Test.
