Valbonne è un comune vicino a Nizza nel dipartimento delle Alpi Marittime nella regione Provenza-Alpi-Costa Azzurra, nel sud-est della Francia. Il nome significa "la buona valle" in provenzale, ed è stata una meta di vacanza amata dagli inglesi sin da quando la principessa Margaret vi trascorse le vacanze all'inizio degli anni Sessanta.

Il villaggio si trova nel comune di Valbonne Sophia Antipolis, che comprende il villaggio medievale di Valbonne e il parco tecnologico di Sophia Antipolis. Il contrasto tra il patrimonio e la storia del villaggio e l'ambiente high-tech ed emozionante di Sophia Antipolis offre ai visitatori della zona molto da esplorare e qualcosa per tutti.

Ci sono molti negozi piccoli e interessanti da esplorare a Valbonne e molti ristoranti per soddisfare tutti i gusti. La prima domenica di ogni mese si svolge il mercatino di bric à brac e antiquariato nel centro di Valbonne. Ogni venerdì dalle 7:30 alle 13:30 si svolge il mercato provenzale.

Trasporto

Il modo migliore per spostarsi con i mezzi pubblici è con Envibus, poiché servono Valbonne e i villaggi circostanti. A parte questo, il noleggio auto è l'unica opzione.

L'aeroporto di Nizza Costa Azzurra si trova a 25 km da Valbonne Sophia Antipolis, a circa 20 minuti di taxi. La stazione ferroviaria SNCF più vicina si trova nella città di Antibes.

Nella zona sono presenti tracce di insediamenti umani preistorici che risalgono all'età del ferro, agli albori dell'agricoltura.

Nell'Alto Medioevo esistevano già diversi borghi vicini, ma la piccola e isolata valle di Valbonne era deserta. Nel 1199 il terreno fu offerto dal vescovo di Antibes all'abbazia di Prads che fondò l'abbazia di St. Mary.

Alla fine della guerra del Medioevo, la siccità e la peste nera del 1351 provocarono la fuga degli abitanti dei villaggi circostanti, lasciando deserte l'abbazia e i suoi dintorni.

L'impianto dell'abitato è a scacchiera, di influenza degli accampamenti militari romani, con due viali principali, disposti perpendicolari tra loro, e il foro all'incrocio. I portici furono aggiunti alla piazza centrale nel XVII secolo e divenne nota come la Place des Arcades. In origine il reticolo era costituito da dieci strade che si incrociavano su altrettante strade ma il borgo si è progressivamente espanso attorno al centro. La pianta architettonica del villaggio di Valbonne differisce da quella di molti altri villaggi situati nel sud della Francia che tipicamente si sviluppano a spirale attorno ad una collina. La costruzione durò più di un secolo e il villaggio rimase relativamente immutato fino alla metà del XX secolo.

Intorno all'antico borgo nel secolo scorso è stato costruito il comune circostante di Valbonne. Sebbene la popolazione del comune di Valbonne sia notevolmente aumentata negli ultimi anni, il villaggio stesso è rimasto intatto, conservando gran parte del suo fascino del XVI secolo.

Nei dintorni di Valbonne, la vicinanza della costa e soprattutto la costruzione negli anni '70 del parco tecnologico Sophia Antipolis hanno trasformato la regione.