O Edzell Fishing's está situado na parte central do North Esk. A área oferece aproximadamente 6,4 km de pesca em uma única margem.
Começando em um desfiladeiro dramático de arenito na Ponte Gannochy, o rio amolece em um fundo de cascalho antes de terminar na junção com o West Water. Com a pesca agora incluindo a antiga seção intermediária e com a manutenção significativa das margens, agora existem 22 piscinas nomeadas para pescar.
Há um máximo de 4 varas disponíveis. A propriedade tem um acordo com a maioria dos proprietários opostos para evitar pescar na mesma área simultaneamente. Há uma seção na área superior que é compartilhada, mas pouco pescada, pela margem oposta. As cortesias normais devem ser mostradas.
Pode haver peixes presentes durante toda a temporada; sabe-se que muitos peixes da primavera se acumulam nas poças mais profundas até que a temperatura da água suba, permitindo-lhes ascender pelos loups até a parte superior do rio. Escadas foram construídas para acessar o desfiladeiro íngreme, incluindo a famosa poça de Gannochy. Caminhar é fácil, principalmente em saliências rochosas de arenito. Recomenda-se o uso de uma vara de caminhada, pois pode haver buracos profundos.
Observe que, em datas PARES, os pescadores pescam na parte superior da manhã até as 13h. A partir das 13h, os pescadores alternam para a parte inferior. Essa configuração é invertida em datas DESPARES (parte inferior da manhã, parte superior da tarde).
A pesca é somente com mosca.